江米条是宴席和祭祀桌上常见的饼干。它们是用江米粉和面做成的,放在阴凉处晾干,然后油炸最后裹上蜂蜜和豆沙。也可以不用玉米淀粉,用糖浆包住芝麻、南瓜子等坚果制成。

年糕是用大米和其他谷物制成的食品。在韩国在节日、生日和婚礼等喜庆的日子里,制作和享用年糕是一种习俗。根据添加的材料、制作方法、形状和地区,年糕有许多类型。

在各种年糕中,最简单和最常买的是松饼、切糕、蒸年糕等。松饼是用米粉、面团与蜂蜜、红豆、栗子等混合制成的,其中以甜美的蜂蜜松饼最受欢迎。切糕是用糯米糕涂上豆泥或红豆沙制成。它的味道浓郁而芬芳。

蜜饯是用蜂蜜包裹新鲜水果、植物根茎或水果制成的,也被称为油炸水果。在制作过程中,水果的酸味消失,储存时间变长,可以在很长时间后食用。

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